Bei Backwaren ist Frische gefragt
INTERNORGA 2008 – Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt
Ernährungswissen muss gestärkt werden
Nationale Verzehrsstudie gibt erstmals Einblick über das Ernährungsverhalten der Bürgerinnen und Bürger in Gesamtdeutschland
Die dicken Deutschen
Allgemeine Zeitung Mainz: Kommentar zur Verzehrstudie – Dicksein ist zumindest nach unsrem Kulturverständnis unattraktiv. Und ungesund. Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Gelenkschädigungen durch Übergewicht kosten die Volkswirtschaft jährlich Milliarden
ÖKO-TEST-Magazin Februar 2008
Street One Tunika aus dem Verkehr gezogen
Bernhard Dohne, Claudia Damsch-Oepping, Ralf Adamczyk, Michael Ciesléwicz
Viel Bewegung bei Maritim: Neue Direktoren in Berlin, Hannover und Hamburg
Was Ältere beachten sollten, wenn sie sich geistig fit halten möchten
Nur ein Gehirn, das sich auch im Alter neuen Anforderungen stellt, bleibt beweglich und leistungsfähig. Ein älteres Gehirn arbeitet anders als ein kindliches. Deshalb sollten Senioren, die sich geistig fit halten möchten, einige Dinge berücksichtigen, die den Erfolg sicherer machen
Carlo Petrini und Ferran Adria
Carlo Petrini und Ferran Adria diskutieren über die Zukunft unserer Nahrung
Wer ist der Liebling der Passagiere?
travelchannel.de veröffentlicht die Ergebnisse des Airlinetest 2008
Gesunde Snacks für Kids
Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann – Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen
Berlinale 2008: Kulinarisches Kino
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde