Beate Ehrhardt
Beck’s Career Award: Beate Ehrhardt aus Leipzig ist „Beste Nachwuchsgastronomin 2005“
Claus-Dieter Hübsch begeistert mit Vortrag über Szene-Gastronomie
Beim Meeting der FBMA-Region Nord am 23. und 24. Oktober 2005 in Hamburg hatten sich Regionaldirektor Thomas Werdin und sein Vize Wolfgang Froese eine der schillernden Persönlichkeiten der Branche als Referent geholt
Roggenbäcker des Jahres 2005
Der Marketing-Preis „Roggenbäcker des Jahres 2005“ ging an Schäfers Backstuben (Biedenkopf), ein mittelständisches Familienunternehmen des Bäckerhandwerks
Daniel Schöfisch – Hilton Hotel Berlin – ist der Sieger
Strahlende Gesichter auf dem Petersberg: Nachwuchsstars aus Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet
Zacherl und Mentzel kochten auf Leipziger GÄSTE-Messe
Dem Berufsnachwuchs riet Ralf Zacherl, am Anfang der Karriere „Gas zu geben“ und sich als unbedingter Dienstleister im konkreten Sinne des Wortes zu verstehen.
Trüffel, Öl und Käse: Kulinarische Highlights in der Emilia Romagna
Die Weinstraßen der norditalienischen Region bieten im Herbst zahlreiche Feste rund um erlesene Produkte
Johann Lafer begeisterte Gastronomen
Mit einer Kochshow auf der Leipziger GÄSTE 2005 überzeugte und begeisterte Johann Lafer die zahlreich erschienenen Besucher.
VKD Koch Nationalmannschaft
Erster Platz in Moskau!
Zitrusduft macht Lust auf Putzen
Wissenschaftlich fundierter Tipp, den Putztrieb zu fördern
Wir sind doch fleißig
Deutsche arbeiten länger als Engländer und
Franzosen