Air Berlin eröffnet Flugschule
Ab Februar 2007 startet Air Berlin eine eigene Pilotenausbildung in Zusammenarbeit mit der TFC (Technic Flight Consulting Käufer)
Freispruch für Glutamat
In normalen Mengen genossen, ist der Geschmacksverstärker unbedenklich
US-Zoll konfisziert Notebooks?
In einer eigenen Studie hat der Verband zwar von 1% der befragten Firmenverantwortlichen konkrete Informationen erhalten, wonach ein Laptop vom US-Zoll konfisziert wurde …
Exzessives Handy-Telefonieren zerstört Spermien
Ohio-Studie sorgt für Aufregung in den USA
Andre Tienelt
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat
Heimtückische Hausarbeit
Unter den Utensilien, die im Haushalt gefährlich werden können, ist das stumpfe Küchenmesser das tückischste – „Mit einem gut geschärften Messer wird weniger Druck ausgeübt und es besteht eine geringere Abrutschgefahr!“
Zweifacher Erfolg für das Hotel Adlon Kempinski Berlin
Raffaele Sorrentino ist „Concierge des Jahres 2007“ und Gerhard Retter „Restaurantleiter des Jahres“
Inoga in Erfurt beendet
„Die drei Messetage in Erfurt waren für den Verband in jeder Hinsicht ein voller Erfolg“, resümierte Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands
Berlin: INHOGA öffnet am 22. Oktober
Von der Grillinsel für die Party bis zur Hygiene von Schankanlagen – Erstmals Wettbewerb der Berufsschulen für den Köchenachwuchs der Region – InnovationsForum zeigt neue Trends
Woche des Geschmacks
Offizielle Eröffnung der 12. Europäischen Woche des Geschmacks in der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen