Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung vollbracht – SWR, Dienstag, 06.05., 22:30 – 23:00 Uhr, Schlaglicht – Die Frischfisch-Connection
Deutschlandpremiere im Colosseum Theater Essen am 5. Oktober 2008 – Vorverkauf heute eröffnet
IKA-Trainingsküche der Deutschen Nationalmannschaft der Köche offiziell eingeweiht –
Hinter der imposanten Fassade des Amsterdamer Hauses an der Herengracht 497 ein ungewöhnliches Museum: das Katzenkabinett. Die Sammlung des Katzenkabinetts vermittelt ein umfassendes Bild von der Rolle, die Katzen im Laufe der Zeit in Kunst und Kultur gespielt haben
Der "Markt des guten Geschmacks", die zweite deutsche Slow Food Messe in Stuttgart (3. bis 6. April), hat selbst die Optimisten überrascht
"Basel? Was gibt’s denn dort?!" – auf solche Fragen aus Ihrem Bekanntenkreis müssen Sie sich einstellen! Die Stadt als Geheimtipp zu bezeichnen, ist übertrieben, aber auf der Hitliste der Kurztrips ist Basel auch nicht zu finden. Zu Unrecht!
Edle Ware auf Reisen
Björn Waßmuth kam auf der Hierarchie-Leiter der Edelküchen schnell nach oben, und erlebte dabei einiges. Doch sein Aufenthalt in Moskau ist eine neue Herausforderung
Slow Food Messe 2008 mit bis zu 300 Ausstellern – Geisel kritisiert Entwicklung in der Bio-Branche
Traditionelles Brau- und Wirtshaus mit neuen Dimensionen der kölschen Brauhauskultur jetzt eröffnet