Urlaub auf Culinaria 2012
Über 20 Restaurants im Rheinland wiederholen kulinarische Sommeraktion
After-Work Cooking im Mercedes-Benz Museum
In den Kochkursen gibt der Souschef der Sarah Wiener Museumsgastronomie seine Tipps und Tricks zur Zubereitung eines anspruchsvollen Vier-Gänge-Menüs mit hochwertigen Zutaten weiter und weiht die Teilnehmer in die Geheimnisse seiner Kochkunst ein
Premium-Hirschfleisch aus den Weiten Neuseelands
Neuseeland ist der weltweit größte Exporteur von Hirschfleisch, und in Deutschland ist die Nachfrage nach dem Premium-Rotwild von den Inseln im Südpazifik besonders groß
Alpen Adria Barbecue Championship 2012
Im schönen Stainz fand dieses Jahr die 14. Österreichische Staatsmeisterschaft der Profigriller und die internationale Alpen-Adria-Barbecue Championship 2012 statt
KCBS – Die heizen richtig ein
Barbeque Wochenende mit der größten BBQ Vereinigung der USA bei Otto Gourmet
Stiftung Warentest Bestseller: Sehr gut Grillen
Das EM-Spezial – So grillt Europa
Christian Jürgens
Neues aus der Genusswerkstatt im Seehotel Überfahrt – Die Kochkurse von Zwei-Sterne-Küchenchef Christian Jürgens stehen diesen Sommer ganz im Zeichen der Fischgerichte
Michael Hoffmann
Wir sind deutscher Grillmeister! – Die besten haben gewonnen – GutGlut ist der Deutsche Grill- & BBQ Meister 2012
Michael Hoffmann
Die besten deutschen Grillteams kämpfen um den Titel „Deutscher Grill- & BBQ-König“
Street Food im Hotelzimmer
The Peninsula Hotels servieren "Snacks & The City” – Street Food, das sind Snacks und Imbisse, die überall auf der Welt in den Straßen verkauft werden, auf Plätzen, Märkten und in mobilen Minirestaurants. Ob Hot Dogs in New York, Soba-Nudeln in Tokio oder Trüffel-Popcorn in Beverly Hills – die Schmankerln aus den Garküchen der Welt erobern selbst verwöhnte Gaumen