Biodiesel gefährdet Naturschutzgebiete in Afrika
Flora Ecopower Holding soll für die Produktion von Biodiesel in Äthiopien Wildnisgebiete zerstört haben, in denen unter anderem Elefanten und Löwen leben
Schlemmerreise Altbayern und Schwaben
Zwischen Wendelstein und Chiemgau. Bayern, Mittwoch, 15.08., 19:00 – 19:30 Uhr
Naturerlebnis und lebendiges Brauchtum im Ostschweizer Toggenburg
In der Ostschweizer Ferienregion Toggenburg bei der Bergkette der sieben Churfirsten verbinden sich ursprüngliches Naturerlebnis, lebendiges Brauchtum und verheißungsvolle kulinarische Angebote zu einem vielseitigen Ferienangebot für Genießer
Milchpreis
Demeter-Bauern zufrieden mit Milchpreis: realistische Auszahlungen für bio-dynamischen Mehraufwand
Waldviertler Kräuterfest
Wie werden eigentlich die Gewürze angebaut, die täglich unser Essen verfeinern? Woher kommen die köstlichen Kräuter für den Tee, der jeden Morgen frisch gekocht wird? Und was macht biologische Anbauweise so besonders? – Antworten auf Kräuterfest am 15.8. in Zwettl
Berner Land und Emmental
Das Spektrum reicht von den Röstis in Engelberg über das Kräuter- und Blütenmenü des 'Chrüter-Oski' (Kräuter-Oskar) in Münchenbuchsee bis hin zur Gourmet-Küche –
RBB, Dienstag, 07.08., 15:45 – 16:15 Uhr: Schlemmerreise Alpen – Berner Land und Emmental
Gary Danko
Im August 2007 im "Ikarus" (Salzburg):Gary Danko vom Restaurant "Gary Danko", San Francisco, USA
Preisniveau für hochwertige Lebensmittel
"Hochwertige Lebensmittel haben ihren Preis, denn eine umweltverträgliche Agrarstruktur gibt es nicht zum Nulltarif", sagte NABU-Präsident Olaf Tschimpke
Milchgiganten bereichern sich durch steigende Milchpreise
Die Konzerne planen, die höheren Kosten für Milch auf dem Weltmarkt überproportional hoch an die Verbraucher weiterzugeben – Von den zusätzlichen Gewinnen würden Bauern jedoch nichts bekommen.
Schweinezucht & Sarah Wiener
Sarah Wiener, Starköchin und Wirtin des gleichnamigen Restaurants im Hamburger Bahnhof (Berlin), kann sich als alternativen Lebensplan auch Schweinezucht vorstellen