Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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In der Gado-Gado-Kochschule des Alam Anda Dive and Spa Resort und der edlen Küche des Siddhartha Dive Resort & Spa von Werner Lau auf Bali lernen die Urlaubsgäste nicht nur balinesische Kochkunst, sondern zudem alles Wissenswerte über die einheimischen Gewürze und andere Zutaten
The Elysian Villas Bali lädt alle Frostbeulen und Sonnenhungrigen zu einem einmaligen Urlaub in absoluter Privatsphäre ein – Sollten Gäste nach all der Zweisamkeit Lust auf etwas Gesellschaft verspüren, verwöhnt sie das Rush Bamboo Café und Bar mit zahlreichen mediterranen und indonesischen Spezialitäten, wie gegrilltem Thunfischsteak oder Gado Gado, einem traditionell balinesischem Gerich
Der Preis für 20 Übernachtungen inklusive Frühstück beträgt so pro Person im Siddhartha Dive Resort & Spa z. B. nur 770 EUR anstatt 1100 EUR – Für 20 Übernachtungen im Alam Anda Dive & Spa Resort ist der Gast mit 630 EUR anstatt 900 EUR dabei
Aufgrund der hohen Nachfrage verlängert Thai Airways ihre Frühbucherfrist für günstige Flugreisen nach Asien und Australien
Unglaubliche 135 Kochbücher hat Rose Marie Donhauser geschrieben, eine regelrechte Kochbuchfabrik hat sie errichtet – Nun aber ist sie am Ort ihrer Sehnsucht angekommen und ihr jüngstes Kochbuch trägt den Stempel der Liebe
Jahresbericht "Lebensmittel – und Futtermittelüberwachung 2007" vorgestellt: Verstöße mit einer möglichen gesundheitlichen Gefährdung lagen nur in ganz wenigen Einzelfällen vor
Kochen für die Götter – Kochkurs im Bumbu Bali
Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken – Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke
KOLUMNE VON JÖRN KABISCH – Sushi war in Japan lange Männerdomäne, Frauen wurden von den Anhängern des traditionellen Sushi in der Küche wie als Gäste ungern gesehen
Neu im Programm des Genussreisen-Anbieters ZeitRäume: Wohlfühlurlaub auf Bali