Bio-Eier mit Vorteilen
Hennen und Eier aus ökologischer Haltung bergen weniger antibiotikaresistente Keime als solche aus konventionellen Betrieben, da die Tiere nur im Notfall mit herkömmlichen Arzneimitteln wie Antibiotika behandelt werden dürfen
Kleine Kinder sollten keine Rohmilch trinken
Bauernhöfe sind gerade in der Sommerzeit beliebte Ausflugsziele für Kindergartengruppen und Schulklassen – Manchmal hat der Ausflug jedoch unerwünschte Folgen
Kaum Grippe-Risiko im Flieger
Flugzeugklimaanlagen: Kaum Risiko einer Grippe-Ansteckung – Der Sitznachbar ist das größere Gesundheitsrisiko: Zum guten Ton im Kabinenraum gehört es, die Nase zu tupfen und nicht zu schnäuzen
Bayerns Badeseen haben gute Wasserqualität
Bayerns Badeseen haben durchwegs gute Wasserqualität, wie das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) heute mitteilte
Küchenabfälle werden zu Biogas
In der Küche des Dorint Hotel Dresden sind die Tage der Bioabfalltonne für die Küchen- und Speisereste gezählt – Seit einigen Wochen steht hier stattdessen der sogenannte Biomaster
Brokkoli gegen Helicobacter
Jeder dritte Europäer, weltweit sogar jeder zweite Mensch, lebt mit dem Bakterium Helicobacter pylori (H. pylori) – Es siedelt sich im Magen an und verursacht dort viele Beschwerden
„glutenfrei“-Kennzeichnung
Mit einer neuen europäischen Verordnung wurden verbindliche Grenzwerte für die Bezeichnungen „glutenfrei“ und „sehr geringer Glutengehalt“ festgelegt. Gluten ist der Oberbegriff für eine Gruppe bestimmter Getreideeiweiße, die bei einigen Menschen Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können
Stiftung Warentest gewinnt gegen Andechser Molkerei
Das Oberlandesgericht Karlsruhe hat eine gegen die Stiftung Warentest erlassene Einstweilige Verfügung aufgehoben – Damit hat die Stiftung Warentest einen Rechtsstreit mit der Andechser Molkerei Scheitz GmbH gewonnen
Männerschweiß riecht nach Käse, der von Frauen nach Zwiebeln
Das hat die Schweizer Parfümfirma Firmenich ermittelt. Wie das Magazin GEO in seiner April-Ausgabe berichtet, untersuchten Wissenschaftler des Unternehmens dazu den Schweiß in der Armbeuge von 24 männlichen und 25 weiblichen Versuchspersonen
Chi-Cafe – Weltweit erster ballaststoffreicher Gourmet-Kaffee
Kaffee ist für viele ein täglicher Genuss – Chi-Cafe, der weltweit erste lösliche Kaffee Arabica mit präbiotischen Ballaststoffen und Pflanzenextrakten aus Guarana, Ginseng und Reishi-Pilz, garantiert gesunden Genuss