Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Nicolas Bergerault ist neuer Präsident des Leaders Club Frankreich – Nicolas Bergerault, Gewinner der internationalen Goldenen Palme mit dem Konzept „L‘atelier des Chefs“, jetzt an der Spitze des französischen Wirtschaftsclubs innovativer Gastronomen
Erstmals zeigt Sternekoch Alfons Schuhbeck mit seinem neuen Jahreszeiten-Kochbuch, dass Feinschmeckergenuss und Gesundheitsanspruch vortrefflich zusammenpassen. Hundertacht raffinierte, leicht bekömmliche Rezepte ergeben 36 Erlebnis-Menus im Rhythmus der vier Jahreszeiten
Nicolas Bergerault ist neuer Präsident des Leaders Club Frankreich – Nicolas Bergerault, Gewinner der internationalen Goldenen Palme mit dem Konzept „L‘atelier des Chefs“, jetzt an der Spitze des französischen Wirtschaftsclubs innovativer Gastronomen
Singapore Airlines und Cathay Pacific teilen sich Spitzenposition auf den Langstrecken, Swiss und Austrian Airlines innerhalb Europas
Doch ein Kochbuch braucht lange Umsetzungszeiten. Wie kommt’s dann zu einer solchen Punktlandung mitten in die gerade aufkeimende Minz-Mode?
Das nur 16.000 Einwohner zählende Baiersbronn im Schwarzwald ist die deutsche Metropole der gehobenen Gastronomie, das Mekka der Feinschmecker. WDR, Samstag, 30.06., 17:20 – 17:50 Uhr
Hamburg Messe organisiert zum ersten Mal den gemeinsamen Auftritt internationaler Unternehmen auf der HOTELEX India und HOTELEX Shangai
Spontanurlaub bis zu 20 Prozent günstiger als im Vorjahr – Bestes Angebot aller Zeiten für Mallorca
Jubiläum 10 Jahre Küchenchef Frank Schreiber
Zweistelliges Passagierwachstum bei Condor-Fernflügen – Winterprogramm mit neuem Ziel Aruba – Zusätzliche Verbindungen nach Dubai und Brasilien jetzt buchbar