Koalas zum Frühstück
Die Sydney Wildlife World ist um ein spannendes Erlebnis reicher – Inmitten des Darling Harbour können Besucher neuerdings in Gesellschaft von Koalas typisch australisch frühstücken
Valencia taucht ab
Ehemaliger Unterschlupf von Piraten und Schmugglern, Heimat einsamer Leuchtturmwächter und zahlreicher Schlangen – die Islas Columbretes (Kolumbretten-Inseln) ca – 60 Kilometer vor der Küste Castellon de la Plana im Land Valencia haben eine wilde Vergangenheit hinter sich
South Dakota – Viehtrieb im Custer State Park
Im Custer State Park in South Dakota können Sie einen der größten Büffel Viehtriebe der Welt beim jährlichen Buffalo Roundup and Arts Festival erleben
Graz wird Genusshauptstadt Österreichs
Mit den neuen Genuss Regionen – Gesäuse Wild, Grazer Krauthäuptel, Steirischer Kren und
Weststeirisches Turopoljeschwein – wird die Genusslandkarte Österreichs um vier weitere steirische Spezialitäten erweitert
Welche Geflügelrassen gibt es noch?
Seit 2007 läuft das Projekt zur „Erhebung von Populationsdaten des Rassegeflügels in Deutschland“ – Es ist Teil des nationalen Fachprogramms zur Erhaltung und Nutzung tiergenetischer Ressourcen
Guatemala – Izabal – eine grüne Karibik
Für den touristischen Besuch in Guatemala kann sich der Reisende je nach Zeit eine der sieben Tourismusregionen auswählen. Eine von ihnen ist Izabal mit seiner natürlichen Schönheit und befindet sich im östlichen Teil des Landes
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
Biologische Vielfalt auf dem Teller
Stand von Slow Food auf der "Expo der Vielfalt" in Bonn – "Arche"-Projekt leistet seit 20 Jahren einen Beitrag zum Schutz der biologischen Vielfalt
alfredissimo! – Alfred Biolek
Bernd Stelter macht Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen, Alfred Biolek Rigatoni mit Wildschweinsalami – ARD, Samstag, 24.05., 13:30 – 14:00 Uhr
Biodiversität und Ernährung: Slow Food auf der Bonner UN-Konferenz
Slow Food Deutschland wird die am 19. Mai beginnende UN-Konferenz zum Schutz der biologischen Vielfalt in Bonn nutzen, um das Augenmerk darauf lenken, dass der Verlust von Artenvielfalt erhebliche Auswirkungen auf das Nahrungsangebot in der Welt hat