Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nun wurden von Berliner Gastronomen und Hoteliers ihre Interessenvertreter neu gewählt: Alter und neuer Präsident ist Willy Weiland, Direktor des Berliner Intercontinetal Hotels mit dem Sternerestaurant Hugos (Küchenchef Thomas Kammeier)
Am lautesten pulsiert der karibische Salsa-Herzschlag in Havanna – Spezialisierte Veranstalter bieten komplette Tanzreisen mit professionellen Lehren und einheimischen Gasttänzern in die kubanische Metropole (10-tägiger Kurs mit 14 Übernachtungen ab 649,- Euro)
Perfekter Einstieg ins neue Reisejahr: Hilton Worldwide hat heute eine umfassende Rabatt-Aktion für Wochenend-Reisen weltweit bekannt gegeben – Wer noch im Januar bucht, kann das ganze Jahr über sparen
Im Südwesten Floridas erstreckt sich ein Landstrich, der zu den schönsten der Vereinigten Staaten von Amerika zählt: Die Paradise Coast – Hier wechselt das atemberaubende Naturschauspiel der Everglades mit den unvergleichlich schönen 10.000 Islands – mit Marco Island als deren größten Insel- und dem mondänen Stadterlebnis mit Kultur und Shopping in Naples
Noch bis zum 21. November begleitet der Sternekoch Fulvio Pierangelini seinen Landsmann Giovanni Russo, Küchenchef des The Charles Hotels Munich, mit seinen Künsten als „bester Koch Italiens“
Alle bepunkteten Betriebe des GaultMillau 2010 in Österreich mit www Adresse
Mit psychologischem Geschick bringt der ehemalige Chefkoch der Bochumer Polizei auch die menschlichen Probleme der verzweifelten Gastronomen ans Licht und die Wahrheit in nordrheinwestfälischer Direktheit frei Schnauze, ungeschminkt und ohne Geschmacksverstärker auf den Tisch
Es gibt Hotelnamen, bei denen einem das Wasser im Mund zusammen läuft, denn sie sind mit weltberühmten Gaumenfreuden verbunden – Ob Hotel Sacher, das Waldorf Astoria oder das Ritz, in jedem dieser hochwertigen Spitzenhotels entstand eine Spezialität, die von Speise- und Getränkekarten nicht wegzudenken ist
Bei einer Buchung bis zum 17. August 2009 ist die zweite Nacht kostenfrei – Jede weitere Nacht kostet die Hälfte des regulären Preises – Kinder bis 18 gratis im Zimmer – Wochenende Late Chceck Out 18 Uhr
VOX, Dienstag, 02.06. um 18:30 Uhr. In den Vorrunden von Montag bis Donnerstag treten jeweils fünf Kandidaten gegeneinander an – Ihre Aufgabe – innerhalb von 40 Minuten ein Gericht aus Zutaten kochen, die ihnen erst vor Ort im Studio präsentiert werden