Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 19.01., 13:00 – 13:30 Uhr. Das Vorarlberger Rheintal erstreckt sich von Feldkirch bis Bregenz am Bodenseee – Seine erste Blütezeit erlebte Feldkirch im 13. Jahrhundert, nachdem Hugo von Montfort, Graf von Bregenz und Rätien, seine Residenz hierher verlegt hatte

Schlemmerreise Alpen

SF1, Mittwoch, 07.01. um 15:25 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternsertal ab, gesäumt von Bergen und Almen, erschlossen nur durch eine Strasse, die dem Wildbach folgt

Otto Koch zum Hören

Kochen Sie zusammen mit Otto Koch in dem audio cook Hörkochbuch Saiblingsfilet in Pergament gegart uvm. – Der Münchner Sternekoch Otto Koch feiert morgen seinen 60. Geburtstag

Das isst Österreich am 24. Dezember

Im Auftrag der AMA Marketing befragte marketagent.com in der ersten Dezemberwoche über 1.000 Österreicherinnen und Österreicher im Alter von 14 bis 59 Jahren zu ihren kulinarischen Vorhaben für den 24. Dezember dieses Jahres

Kinder Kochkurs

In Kooperation mit mehreren Schulen lädt die
Initiative "Kinder in die Mitte" zum fröhlichen Backen, Braten und Rühren. Kinder der 3. und 4. Klasse Volksschule in Bregenz können an einem kleinen Kochkurs mitmachen – Weiters wird über "Kinder in die Mitte" das von der 2b-Klasse der HLW Rankweil erstellte Kochbuch "An die Töpfe fertig los!" angeboten

Otto Koch

"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise" – Neben Otto Koch partizipierten die Küchenchefs Peter Brandner, Alexander Weitlaner, Nikolaus Moser, Christian Gölles, Oliver Fleisch und Thomas Göls