Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zum 31. Mal erscheint der GaultMillau Österreich – erstmals in einer erweiterten Fassung in Richtung Osten – erneut 19 von 20 Punkten erreichten Steirereck im Stadtpark (Wien), Hubertus (Filzmoos), Taubenkobel (Schützen) und das Restaurant Obauer (Werfen)- Bobby Bräuer neu mit 17 GM
Alle bepunkteten Betriebe des GaultMillau 2010 in Österreich mit www Adresse
Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2010“ – die aktuelle und innovative Begleitung für Hotel- und Restaurantliebhaber – Aufsteiger 2010: Matthias Schorrmann im Restaurant Imperial im Schlosshotel Bühler Höhe – Trendsetter 2010: Vjekoslav Pavic, Restaurant Thun, Weiden
Die World Cheese Awards, die offiziellen
Käse-Weltmeisterschaften, fanden heuer von 01. bis 03.10. statt und zwar erstmals auf den Kanarischen Inseln: Die Beteiligung aus der ganzen Welt war heuer so groß wie nie zuvor – Österreich holte trotz dieser starken Konkurrenz drei Goldmedaillen, weiters zweimal Silber und fünf Medaillen in Bronze
Mit dem GOLDENEN TEEBLATT 2009 wurden prämiert: Wien: Hotel Intercontinental, Wien, Burgenland: Gasthof Familie Ohr, Eisenstadt, Niederösterreich: Dungl Bio-Vital Hotel, Gars am Kamp
Ein Skipass für 77 Tiroler Skigebiete und 3106 Pistenkilometer – Die Karte, die das kann, heißt Snow Card, kommt erstmals auf den Markt – „Mit dieser Karte erhält der Benutzer Zutritt zum größten zusammenhängenden Skigebiet in den Alpen
Ein exquisites 6-Gänge-Menü inklusive Apéro und Digestiv in sieben verschiedenen Restaurants und Manufakturen gönnen sich im Rahmen der Bregenzer Genusstage die Teilnehmer der Genuss-Rallye am 11. und 17. Oktober 2009
Der Bregenzerwald in Österreich ist um eine
kulinarische Adresse der Extraklasse reicher: Nach seinem umfangreichen Umbau im Sommer präsentiert das Hotel Post in Bezau sein neues
Gourmetrestaurant
Der Bregenzerwald in Österreich ist um eine
kulinarische Adresse der Extraklasse reicher: Nach seinem umfangreichen Umbau im Sommer präsentiert das Hotel Post in Bezau sein neues
Gourmetrestaurant
Mit einem kulinarisch-kulturellen Reigen zelebriert die KäseStrasse Bregenzerwald von Mitte September bis Ende Oktober den KäseHerbst – Freudiges für alle Sinne vereint das Arrangement „Käse, wandern&Kultur“, das bei Bregenzerwald Tourismus gebucht werden kann