Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Meine kleine Fleissarbeit ist beendet! Ich habe jetzt alle Ergebnisse des Gault Millau Deutschland nach Bundesländern online gestellt. Hier jetzt alle Links. Herzlichen Glückwunsch allen ausgezeichneten Betrieben.
Gleich drei große Mercados (Markthallen) befinden sich im Herzen der mallorquinischen Hauptstadt und laden Entdeckungshungrige ein, die kulinarische Vielfalt der Insel zu bestaunen, nach regionalen Produkten zu stöbern und die eine oder andere Spezialität zu verkosten.
Im Michelin-Sternenhimmel: Hilton präsentiert kulinarische Erlebnisse des Extraklasse: Sieben Hilton-Restaurants in Europa wurden mit Michelin-Sternen ausgezeichnet
Sternerestaurant Dos Palillos, Barcelona: Mit Tipp zahlten wir 150 €. Wir wollen nicht zurückkommen. Das Restaurant überzeugte uns nicht. Das Überdecken der hochwertigen Grundprodukte durch Einlegen finden wir oft kontraproduktiv. Am Ende schmeckt man gar nichts mehr. Freunde von „Döner mit Alles“ wird es gefallen.
Alle Restaurants, die einen Stern verloren haben – Gestrichene Michelin-Sterne Deutschland 2022
Neue Michelin-SterneRestaurants Deutschland 2022
Guide MICHELIN Deutschland verzeichnet Rekordzahlen für 2022 Deutsche Gastronomie hebt das kulinarische Niveau Corona zum Trotz an Neuer Rekord: 327 Restaurants mit MICHELIN Sternen ausgezeichnet Ein neues Restaurant mit drei MICHELIN Sternen Elf neue „MICHELIN Grüne Sterne”: Die Bedeutung der umweltfreundlicheren Gastronomie nimmt weiter zu Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des GUIDE MICHELIN bei der Präsentation der neuen Sterne (© Bernhard Steinmann) MICHELIN weiterlesen …
Deutschlands Dreisterneköche über die Lust am Kochen und Genießen: In ihren Restaurants sind sie Perfektionisten, privat darf es auch mal eine Pizza mit Freunden oder der Familie sein!
MICHELIN Shanghai 2022 mit drei Sterne für Stefan Stiller / Taian Table. Ein weiterer deutscher Küchenchef wurde mit drei Sternen ausgezeichnet: Stefan Stiller in Shanghai
Mehr als 50 der weltbesten Köche aus Restaurants mit insgesamt mehr als 100 Michelin-Sternen werden jeweils eine Woche lang in einem kulinarischen Spitzenlokal in Katar residieren.