Schwierige Ertragslage bei Alkoholfreien Getränken
Verregneter Sommer prägt Branchenentwicklung

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Verregneter Sommer prägt Branchenentwicklung
Gerald Bergue ist der neue Küchenchef im ANGSANA Resort & Spa Maldives Velavaru – "Cappuccino vom Seeigel" – Kochkurse
…. ist der mit drei Michelin Sternen dekorierten Mathieu Pacaud (L’Ambroisie in Paris) im Conrad Malediven – Ithaa Unterwasser-Restaurant des Resorts …
Für die Personalplaner der Reiseveranstalter geht es jetzt wieder in die heiße Phase. Im letzten Jahr wurden rund 11.000 Stellen in Ferienclubs besetzt. Für den kommenden Sommer 2008 laufen bereits die bundesweiten Castings und Bewerbungsgespräche!
Küchendirektor Klaus Böhler feiert 30-jähriges Dienstjubiläum – Hoteldirektor Roland Ohlberger seit zehn Jahren bei Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.
Erstmals TGV nach München – Jetzt fünf direkte ICE-Verbindungen zwischen Frankfurt und Paris – Mehr als 500.000 Fahrgäste nutzten seit Juni ICE und TGV
Maître Jörg Reinhardt zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
"In 24 Tagen um die Welt"
Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer – große Weine – große Küche
Der VFF hat einige der schönsten Fährpassagen ausgewählt, bei denen das „Ankommen“ sowohl in fernen Häfen als auch im neuen Jahr groß mit Tanz und Galas an Bord gefeiert wird