Polarlicht beobachten in Kanada
Von September bis April zieht ein besonderes Naturphänomen Touristen und Einheimische im Norden der westkanadischen Provinz Alberta in seinen Bann – das Schauspiel des Nordlichts, auch Aurora Borealis genannt
Banff Restauranttips und Rezepte
Die Küchenchefs und Restaurantbesitzer in Banff und Lake Louise sind sehr innovative Küchenprofis, die ausgewählte regionale Zutaten einsetzen. Banff hat eine eine wirklich heiße kulinarische Szene – Rezept Kanadischer Bratapfel und Kanadischer Kaffee
Olympia-Sieg für die deutsche Koch-Jugend
Das Tellergericht der deutschen Mannschaft "Rehrückenfilet gebraten in der Brotkruste auf geschmorten Kalbs-bäckchen, Wacholder – Rosmarin – Sauce, Gewürzkürbis mit Preiselbeer – Mango – Bonbon und Honig Limetten Schaum, sautierte Waldpilze, zweierlei Püree von Rosenkohl und Pastinaken" überzeugte die Jury genauso wie der Ausstellungstisch
Lacombe Maislabyrinth – Canada
Das "Lacombe Corn Maze” – Maislabyrinth – ist das erste in Alberta und ist fünf Kilometer westlich von Lacombe unweit der Highways 2 und 12 zu finden
Champagner auf der Piste
FTI legt 13-tägige Deluxe-Skireise nach Banff, Lake Louise und Jasper auf – Im Schloss und in der Lodge: Übernachtungen in Fünf-Sterne-Hotels der Fairmont-Gruppe – Mit dem Skiguide zu den besten Abfahrten
Lufthansa: Drei neue Interkont-Verbindungen ab Sommer 2008
Seattle und Calgary ab Frankfurt neu im Flugplan – München-Singapur wieder im Programm
Bio Obst und Gemüse gegen nicht-bio
Reader’s Digest befragt Experten: Sind Obst und Gemüse aus Bio-Anbau wirklich gesünder als Ware aus konventioneller Landwirtschaft?
Culinary Arts Festival 2007 in Banff,Kanada
Im September wird es während des Culinary Arts Festivals 2007 im Banff Nationalpark wieder köstlich duften, denn die Restaurants in Banff präsentieren ihre besten Gerichte
Mit "light" Produkten "leicht" zunehmen?
Weisen die allseits propagierten "Diät"- Lebensmittel eine Mitschuld an der zunehmenden Problematik des Übergewichts auf? Ein kanadischer Wissenschaftler zeigte anhand eines Tierexperiments den Mehrverzehr an Kalorien durch "light" Produkte
Eine lässige Sitzposition bekommt dem Rücken am besten
Die Aufforderung „Sitz gerade!“ könnte bald der Vergangenheit angehören