Rote Mauerbiene

Versüßt Rote Mauerbiene deutschen Obstbauern Frühlings-Blüten-Träume? – Pilotversuch in Rostock als Antwort auf Krise der Imkerei – Alternative zur anfälligen Honigbiene gesucht

Rotalgen

„Ferner Osten“ liegt in List auf Sylt – Algen werden zukünftig auch auf traditionellen
Speiseplänen in heimischen Gefilden häufiger zu finden sein

Würchwitzer Milbenkäse

Die „Arche des Geschmacks“, in die Slow Food weltweit bedrohte Nutztiere, Nutzpflanzen und Lebensmittelprodukte aufnimmt, hat einen neuen Passagier: den „Würchwitzer Milbenkäse“.