Milchpreis

Demeter-Bauern zufrieden mit Milchpreis: realistische Auszahlungen für bio-dynamischen Mehraufwand

Jean Claude Bourgueil

Port Culinaire: Typisch deutsch – Ausgerechnet ein Franzose, der Drei-Sterne-Koch Jean Claude Bourgueil, gab die Initialzündung für dieses Werk, dessen Kerninhalt die zeitgemäße Interpretation der klassischen deutschen Küche ist