Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wie wäre es mit einem Ausflug zum Nordpol, zum Madonna-Konzert nach Prag oder zur Formel 1 am Nürburgring? Der deutschsprachige PEP-Veranstalter pepXpress hat dazu eine neue Buchungsrubrik für „Events & Musicals“ angelegt
Der regelmäßige Konsum von Erfrischungsgetränken wirkt sich bei Kindern und Jugendlichen offenbar negativ auf die Knochenentwicklung aus
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Das liegt, wie Forscher vom Technologie-Transfer-Zentrum, ttz Bremerhaven festgestellt haben, unter anderem daran, dass der Mensch das differenzierte Schmecken erst lernen muss
Bio-Lebensmittel sind „in“ – Aber was steckt eigentlich genau dahinter? Knapp drei Viertel aller Verbraucher kaufen zumindest gelegentlich Bio-Lebensmittel – Umfangreiche Informationen über Bio in neuem aid-Heft
Fußballprofi Diego und Sternekoch Ralf Zacherl gaben in Berlin den Startschuss zum Lidl-Schüler-Fitnesscup 2009 – Auf die Gewinner warten eine Sportstunde mit Fußballprofi Diego oder ein Fitnesskochkurs mit Sternekoch Ralf Zacherl
Es klingt so schön – CO2-neutrale Kraftstoffe aus nachwachsenden Rohstoffen schützen das Klima – Leider handelt es sich bei diesen nachwachsenden Rohstoffen häufig um Getreide, also um ein wertvolles Lebensmittel
Wenn die ersten Pollen fliegen, leiden viele Menschen an Heuschnupfen – Knapp sechzig Prozent aller Pollenallergiker reagieren gleichzeitig auf bestimmte Lebensmittel
Kochkurse in Profiküchen, wo Hobbyköche normalerweise keinen Zutritt haben. Weinschmecken mit spannenden Referenten
Süditalienische Frühlingssonne tanken und im Kochkurs bei Signora Luisa die Geheimnisse der echten italienischen Küche kennenlernen. "Der Cilento öffnet seine Küchen" ("Il Cilento apre le sue cucine") heißt das Programm
Beim Einkauf von Frischgemüse greifen deutsche Verbraucher am liebsten zu Tomaten – An zweiter Stelle stehen Möhren, gefolgt von Salatgurken, Zwiebeln und Paprika, informiert die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP)