Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab sofort gibt es die Broschüre der Touristinformation Ahrtal & Eifel zum Rotweinwanderweg im neuen Design und in aktualisierter Version – Der Flyer bietet neben detaillierten Beschreibungen zu den einzelnen Etappen des Rotweinwanderweges auch die Höhenprofile zu den jeweiligen Streckenabschnitten
Sie ist weder Winzerin, noch Weinhändlerin – Trotzdem sind edle Tropfen ihr Job: Sonja Schupsky führt nämlich im wahrsten Sinne des Wortes (VinoVia) Wanderer auf "WeinWegen" und Pfade des Genusses
Die Auszeichnung "Weingut des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Weingut Franz Keller Schwarzer Adler
Die "Uferlichter" locken auch in diesem Jahr wieder an den Adventswochenenden (erstmals vom 04.-06.12.) sowie zwischen den Jahren vom 27. bis 29. Dezember nach Bad Neuenahr – In den stilvollen Gourmetzelten präsentiert unter anderem der bekannteste Sternekoch des Ahrtals, Hans Stefan Steinheuer, seine winterlichen Spezialitäten
Harmonie der Aromen ist zum Kochbuch des Monats November gewählt worden – Es ist das zweite in kurzer Folge prämierte Werk, aus dem Hause Tre Torri, nach Salz, dem aktuellen Titel von Ingo Holland, das zum Kochbuch des Jahres gekürt wurde
Das „Tabak-Degustationsmenü auf drei Ebenen“ des Gourmetrestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, München beginnt mit einem Davidoff Zigarillo und einem Mojito – Danach werden die Gäste ins Restaurant Mark’s geleitet, wo sie mit einem 5-Gang-Tabakmenü von Küchenchef
Zum 14. Mal präsentieren die Spitzenköche des Ahrtals um Gastronom Hans Stefan Steinheuer beim Köchemarkt ihre Spezialitäten auf der eleganten Kurpromenade in Bad Neuenahr
Seit April trägt die Luftfahrtallianz Oneworld mit der Airline LAN dazu bei, Ecuador mit der Welt zu verbinden – Die LAN ist mit ihrer ersten Verbindung von Quito nach Guayaquil in das Inlandsstreckennetz Ecuadors eingestiegen
Welchen Wein reicht man zu welchem Gericht? Oder umgekehrt, welche Speise passt am besten zum Chardonnay oder Pinot Noir? Niemand könnte auf diese spannenden Fragen kompetenter antworten als Sternekoch Hans Stefan Steinheuer
WDR, Mittwoch, 05.11., 09:20 – 09:50 Uhr. In Rheinland-Pfalz aber auch bundesweit gibt es wohl kaum einen Fluss, an dessen Ufern sich eine derartige Vielfalt an Genüssen darbietet – die Ahr