Steffen Christmann
Steffen Christmann neuer Präsident der VDP Prädikatsweingüter
Thomas Pesec und Agnieszka Chudy
Thomas Pesec ist neuer Küchenchef, Agnieszka Chudy ist neue Restaurantleiterin in Weinhaus Henninger
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Neue Auszeichnungen und Übersicht Häuser – Bib Gourmand Österreich 2007
Bib Gourmand Österreich 2007 – Sortierung nach Bundesländern – alle Restaurants, die als gut und preiswert gelten, bei uns in der Übersicht
Bib Gourmand Deutschland 2007
Neue Auszeichnungen Restaurants
FBMA-Regionaldirektion Ost in neuer Zusammensetzung
Als Regionaldirektor wurde Peter Gellrich wieder gewählt, neu im Amt als Stellvertreter ist Wolfgang Berkenkamp, Direktor des Best Western Premier Hotel City-Con in Berlin
Sternefresser: Heinz Winkler Interview
History am Herd aber noch lange nicht Geschichte
Schweizer Spitzenköche
Vom 21. bis 24. August 2006 finden in Davos die zweiten International Chef Days mit dem ICD-Award 2006 statt.
Genussregionen stellen sich vor
Qualität im Fokus: Österreich auf der ITB 2006 – Spitzenleistungen sind mehr gefragt
Bib Gourmand Österreich 2006
Preiswert und richtig gut in Österreich essen, die gesamte Liste (5 DIN A 4 Seiten) bei uns! Bib Gourmand vom Restaurantführer Guide Michelin