Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
19.07.10 – 23.07.2010 ab 16.06 Uhr im SWR – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Schweinebraten – Martin Gehrlein stellt sein Rezept vor: Fazzoletti, eine von über 190 Nudelarten
Wein, Essen und Events im Frühjahr/Sommer 2010
Die Bilanz des Jahres 2008 für die Hotellerie in Deutschland lautet Stagnation, berichtet die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) jetzt in der aktuellen Ausgabe ihres Ideenmagazins Der Hotelier
Mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres", die zum 20. Mal verliehen wird, werden herausragende Leistungen in der Hotellerie gewürdigt – Zu dem Branchenevent HOTELIER DES JAHRES treffen sich am 26. Januar 2009 mehr als 1.000 Repräsentanten der Hotelbranche in Berlin
Die Leser der deutschen Ausgabe des Magazins "Business Traveller” haben Marriott International nun zum dritten Mal zur zweitbesten Hotelkette weltweit gewählt
Neuer Name und neuer Auftritt für das erste Haus am Platz in Erfurt – Das Mercure Grand Hotel am Dom heißt seine Gäste ab sofort als Pullman Erfurt am Dom willkommen
Preisgekrönter Maître de Cuisine Marko Rankel kommt als Küchendirektor für Mercure nach Eschborn
In der Hotellerie wird jetzt Geld verdient – Professionalisierung und klare Renditeorientierung verändern die Branche
Preiswerthotellerie im Wachstumstrend – Sparpotenziale für Geschäftsreisende und junge Urlauber
Marriott International zum zweiten Mal als zweitbeste Hotelkette weltweit ausgezeichnet – Zum sechsten Mal in der Top-Position der besten Hotelkette Nordamerikas – Marriott Marquis New York wieder "Bestes Einzelhotel in Nordamerika"