Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Hätten die Deutschen mehr Geld als sie ausgeben können, würden sie sich vor allem das Bügeln für immer abnehmen lassen – An vielen Dingen würden die meisten aber überraschenderweise gar nichts ändern
BRIGITTE leitet auf Grundlage neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse eine Diätwende ein – BRIGITTE Diät-Extraheft mit 80 Rezepten ab 28. Dezember im Handel – digitale Angebote bieten zusätzliche Unterstützung – mehr als 1.000 Kantinen deutschlandweit servieren im Januar die BRIGITTE Diät
Chefkoch Andreas SeligKurhaus-Küche in Schömberg erhält die World-Toques/Euro-Toques-Plakette
Cornelia Poletto ist aus der Sommerpause zurück. Schauen Sie rein am Samtag, 03. September 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen – Grundkurs Kalb
3. Auflage von HUNGER & LUST umfasst mehr als 300 aktuelle Studienergebnisse aus 2007 bis 2011 – Fazit: "Vergessen Sie alles, was Sie über gesunde Ernährung zu wissen glauben. Essen Sie nur, wenn Sie echten Hunger haben und zwar nur das, was Ihnen gut schmeckt."
Figur-Tipps aus dem Netz: "Wer länger kaut, ist schneller satt!"
Nachschlag erlaubt: Gesundheitsportal verrät Tipps und Tricks für leckere und gesunde Grillmahlzeiten
„Menschen bei Maischberger“ am Dienstag, 14. Juni 2011, 23.45 Uhr im Ersten – Dagmar von Cramm bei Maischberger – „Schluss mit schlank: Lieber dick als auf Diät?“ – „Ich will niemanden brandmarken, aber die Sache ist doch: Ich kann meinen Mund entweder aufmachen oder auch mal zu lassen.“
Fünfmal Sushi von Sushi-Köchin Shoko Homma, „Ein Teller“ von Patrick Bittner, Frühlingsrezepte, Salat, Matjes und Sachertorte – Stuart Freedman hat das Indian Coffee House in Neu-Delhi besucht,
Maike Steenblock hat Menschen getroffen, die ihr Essen aus der Mülltonne holen, und Vijay Sapre verrät im Kochkurs, wie man Eiweiß richtig denaturiert.
Das neue ÖKO-TEST Spezial Diäten sagt Ihnen, wie Sie überschüssige Pfunde loswerden und Ihr Gewicht halten können – Sie erfahren zudem, welche Diäten abstrus sind und welche wirklich etwas bringen