Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für das Weingut Franz Keller im badischen Oberbergen ist auch das Jahr 2009 ein sehr erfolgreiches – Nach zahlreichen Auszeichnungen und Ehrungen schon im vergangenen Jahr wurde das renommierte Weingut nun vom Schlemmeratlas (Busche Verlag) zum Weingut des Jahres 2010 gewählt
Druckfrisch und mit 35 Neuentdeckungen präsentiert sich der Restaurantführer Pfalz in seiner 16. Auflage, die in diesen Tagen an den Buchhandel ausgeliefert wird: Zum „Koch der Pfalz“ wurde Stefan Neugebauer vom Restaurant Schwarzer Hahn im Hotel Deidesheimer Hof in Deidesheim gewählt
Mit dem GOLDENEN TEEBLATT 2009 wurden prämiert: Wien: Hotel Intercontinental, Wien, Burgenland: Gasthof Familie Ohr, Eisenstadt, Niederösterreich: Dungl Bio-Vital Hotel, Gars am Kamp
Im New Museum eröffnet die Ausstellung "Marguerite de Ponty" des Schweizer Installationskünstlers Urs Fischer und El Museo del Barrio, eine New Yorker Institution für lateinamerikanische Kunst, ist nach sechsmonatiger Renovierung für Besucher wieder zugänglich
Duo will Halbfinale des WACS Global Chefs Challenge in Budapest gewinnen – Tobias Laabs und Daniel Schöfisch sind heute nach Budapest gereist – Morgen inspizieren sie die Wettbewerbsküchen auf der Messe und verfolgen die Auslosung der Wettkampftermine
In dem neueröffneten Berliner Haus werden Gäste mit moderner, mediterraner Küche verwöhnt, wobei sich die spanischen Ursprünge der Hotelgruppe auch mit einem sehr deutlichen Akzent in der Speisenkarte wiederfinden – Für das Haus konnte Küchenchef José Antonio Miranda gewonnen werden
Im Four Points by Sheraton Königshof Dresden wird die dritte Jahreszeit mit einem rauschenden Fest begrüßt – Am 3. Oktober um 19:00 Uhr heißt es Herzlich Willkommen zum Herbstball 2009 – Ab 19:30 Uhr wird im Ballsaal ein leckeres Drei-Gang-Menü serviert – Dies wird zubereitet von Arne Lindemann, Küchenchef des Hotelrestaurants Königshof
Seit 1. Juni führt Andreas Kartschoke den Alpenhof Murnau und schon in dieser kurzen Zeit sind zahlreiche Veränderungen spürbar – Über größere Spielräume freut sich besonders Sternekoch Thilo Bischoff, der schon seit 2005 für Gaumenfreuden im Alpenhof Murnau sorgt
DER FEINSCHMECKER wird Mitte November 2009 die WEIN GOURMET Taschenbuch-Innovation "Die besten Winzer in Deutschland 2010" veröffentlichen – Dieses Taschenbuch erscheint zunächst gemeinsam mit DER FEINSCHMECKER 12/09 in einem Luxus-Bundle für 9,95 Euro im Zeitschriften- und Bahnhofsbuchhandel
Ob Skispaß oder Traumstrand – ROBINSON bietet mit zahlreichen Neuheiten und erlebnisreichen Events für jeden Geschmack den richtigen Winterurlaub