Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Als Teil der Erweiterung von Harrahs Cherokee Casino & Hotel wird Ende 2010 Paula Deens Kitchen dort eröffnet werden, ein Restaurant mit 404 Sitzplätzen, das ein Frühstück, Mittag- und Abendessen à la carte bietet und in Dekor und Ambiente an Paula Deens legendäres Haus in Savannah und dessen Küche erinnert
Singapore Airlines First Class oder Suites fliegen und kostenlos in einem Luxushotel in Singapur übernachten
Am 25. September ist es wieder so weit: Zum 14. Mal stellen die Bürger ein typisch amerikanisches Kleinstadtfest auf die Beine: einen Samstag mit bunter Parade samt Blaskapelle und Cheerleader-Truppe, Spaßlauf über eine Meile und Fünf-Kilometer-Rennen für die besser trainierten Läufer
Schlechtes Essen ist der Urlaubshorror der meisten Deutschen – Vielen Reisenden ist der Appetit im Ferienhotel vergangen und so mancher Richter musste sich bereits mit Beschwerden wegen verdorbenen Essens, leer geräumten Büffets sowie rülpsenden Tischnachbarn beschäftigen
Am Montag, dem 1. Februar 2010, ist es wieder so weit – Dann präsentieren die Fine Dining Waters S.Pellegrino und Acqua Panna die Kulinarische Auslese im Rahmen einer stimmungsvollen Gala-Nacht der Spitzenköche
Das Ungarische Tourismusamt in Deutschland hat seine Website immer wieder ausgebaut und erneuert – und dabei nicht nur die klassischen Ländertipps zusammengestellt – Wer also Lust auf Ungarn à la Carte hat, der findet über 30 Tipps deutschlandweit
Hinter die Kulissen schauen: Das Dolder Grand bietet das "Cuisine at the Dolder Grand Package" inklusive Kochkurs an – Executive Chef à la carte Claudio Schmitz teilt seine Erfahrungen und gibt den Gästen seine Küchentipps weiter
Der Gourmet Guide Gault Millau zeichnet das Restaurant mit 17 Punkten aus – Unter der Ägide von Otto Koch erobert das 181 nicht nur die Herzen der Genießer, sondern schafft es zudem in die Liga der Top 7 Restaurants in München
Wie der Kartenverkauf bereits vor der Premiere zeigte, warteten die Wiener Gäste bereits sehnsüchtig auf die Rückkehr von „Europas erfolgreichstem Gourmet-Theater“, denn bereits jetzt ist die Nachfrage größer als in beiden Vorjahrenuropas erfolgreichstem Gourmet-Theater“
Im neuen Kikkoman Kochbuch verfeinert Gourmetköchin Sohyi Kim österreichische Küchenklassiker wie Rindssuppe mit Grießnockerln und „Eierschwammerl“ (Pfifferlinge) mit einem Schuss Sojasauce und mariniert auch ihren Spargel-Salat mit der feinen Würze