Dieter Müller kocht für Diabetiker
„Schlemmen wie ein Diabetiker“
Ernährungstrends 2006
Gesundheit, Lifestyle und Frische gewinnen an
Bedeutung
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
„Culinary Trophy“ für die Besten
Bei der Kochkunstschau auf der Intergastra 2006 in Stuttgart vom 18. bis 23.Februar geht es erstmals um einen neuen, attraktiven Hauptpreis: die „Intergastra Culinary Trophy“. Anmeldeschluss ist der 28. Januar.
Miami and the Beaches
Fashion, Fun und Festivals ab Februar 2006 – South Beach Wine & Food Festival
Australiens Leckerbissen gibt es in Noosa
Neue Feinschmecker-Touren entlang des „Noosa Food Trail“ in druckfrischer Broschüre zusammengefasst
Bombays heißester Nachtclub
Ausgezeichnet als ‚Best Night Club’ bei den Times Good Food Guide Awards 2005
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Pencom Gastroexpedition New York City
New York City bleibt unübertroffene Trendhauptstadt der Welt