Sanddorn
Die "Zitrone des Nordens", wie das Wildobst wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts auch genannt wird, ist ein ganz besonderer Genuss – Sanddornbeeren haben einen herben, samtigen, aber kräftig sauren Eigengeschmack
Walter Pisano, Nathan Powers und John Critchley
Kimptons Chefköche: Walter Pisano, Nathan Powers und John Critchley Profi-Kochmesser im Einsatz – Chefköche geben Tipps
Lust auf Melone
Süße Erfrischung für heiße Sommertage
Lanzarote für Feinschmecker und Genießer
Der Atlantik rundherum ergänzt das Angebot um edles Flor de Sal, fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte – Urlauber können die lokalen Spezialitäten nicht nur in Bars, Bodegas und Restaurants genießen, sondern auch deren Entstehung mitverfolgen: Direkt bei den Produzenten, aber auch im Rahmen von Foodfestivals, Weinseminaren und Kochkursen wird Interessierten die Entwicklung der Rohstoffe vom Ursprung bis zur Veredelung nähergebracht
"Urban Farming": Grüne Oasen in der Großstadt
Bundesministerin Aigner besucht Landwirtschaftsprojekte in Berlin
Kaffee oder Tee – Der SWR Nachmittag
Kochen live am Mittwoch: Ofenpaprika mit Tandoori mariniertes Rinderfilet und jungem Lauch mit Martin Gehrlein, Koch – Montag, 9. Juli bis Freitag, 13. Juli 2012, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Pures Grillvergnügen
Ganze Menüs vom Rost
11 Feinschmecker sollt ihr sein
Echte Spielführer überraschen ihre Mitspieler mit kulinarischen Länderduellen: Dann tritt zum Beispiel die französische Quiche gegen die italienischen Linguine an – Möge der leckerste gewinnen
Ina Finn
Mediterrane Omelette-Schichttorte mit passenden Weintipps aus den Côtes du Rhône von der Sommelière Ina Finn
Frankreichs Studenten kochen um die Wette
"Aufhören, schlecht zu essen" – Erfolgreicher Kochwettbewerb an der Reims Management School