Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Dienstag, 19.08. um 14:15 Uhr. Currywurst trifft Tafelspitz – das Erfolgsrezept Lafer! Lichter! Lecker! überzeugt auch im Sommer mit tollen Rezepten, derben Witzen und amüsanten Gästen
50 Tipps für eine schlanke Linie
1. Halbfettbutter statt Butter spart 60 % Fett. Tipp: Weiche Butter streicht sich leichter, so nimmt man weniger – 2. Statt Butter und Margarine aufs Brot: Meerrettich, Senf, Tomatenmark oder Quark und 48 weitere
Hofgut Hafnerleiten
Im Hofgut Hafnerleiten bei Bad Birnbach kommt im Herbst Schweden-Feeling auf
Lafer!Lichter!Lecker!
Samstag, 02.08. um 16:15 Uhr. Die Starköche Johann Lafer und Horst Lichter begrüßen an diesem Samstag Joy Fleming und Hans Sigl
Lanz kocht
3SAT, Mittwoch, 23.07. um 10:15 Uhr. Lanz kocht mit Steffen Henssler, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Sarah Wiener und einen Gewinner aus "Die Küchenschlacht"
Lanz kocht
Markus Lanz hat heute die TV-Köche Steffen Henssler, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Sarah Wiener und einen Gewinner aus „Die Küchenschlacht“ zur Unterstützung in die Küche geholt – Mo, 21.07. um 21:45 Uhr ZDF-dokukanal
Die elf besten Nahrungsmittel, die Sie nicht essen
Kürzlich aber überraschte der Ernährungsexperte Jonny Bowden die Leser der "New York Times" mit einer Liste der "elf besten Nahrungsmittel, die Sie nicht essen". Selten hat in letzter Zeit ein Artikel der Zeitung mehr Interesse erregt, Hunderte von Kommentare gaben die Leser im Internet ab
Christian Berwanger
„Wer mit offenen Augen durch den Garten im Berwanger Hof geht, der entdeckt an jeder Ecke Kräuter und Gewächse, die sich hervorragend eignen, ein Gericht zu etwas ganz Besonderem zu machen. So blüht zur Zeit der Holunder, was gerade mein Herz höher schlagen lässt.“ Christian Berwanger ist Chefkoch im Allgäu Hotel Berwanger Hof.
Oregano wirkt gegen Entzündungen
Oregano gibt nicht nur der Pizza ihren typischen Geschmack. Das Gewürz enthält auch eine Substanz, die unter anderem gegen Entzündungen zu helfen scheint. Das haben Forscher der Universität Bonn und der ETH Zürich herausgefunden
Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine
Bei der Aktion "Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine" konnten Studenten der UniMensa Köln vom 3. bis zum 5. Juni 2008 typisch deutsche Gerichte probieren, die mit Gewürzen aus aller Welt neue Geschmacksdimensionen erreichten.