Essgeschichten
NDR, Montag, 29.06. um 13:00 Uhr. Die Nachfrage nach Erzeugnissen aus Ziegenmilch steigt allmählich, sodass die landwirtschaftliche Ziegenhaltung als Existenzsicherung wieder tragfähig wird
Bayerische Milch- und Käsestraße
Auf der Bayerischen Milch- und Käsestraße können Verbraucher ab sofort selbst auf Entdeckungsreise gehen – Nicht zufällig startet die kulinarische Reise durch Bayern in Bad Tölz – Der Kurpark der schmucken Isarstadt hatte sich am Wochenende zu einem wahren Eldorado für Liebhaber köstlicher Milch- und Käsespezialitäten verwandelt
Zypriotischer Käse: Halloumi
Der Halloumi wird seit 2000 Jahren hergestellt und gilt als besonders beliebter Leckerbissen zur Grillsaison – Die Spezialität Zyperns ist auch in den Kühlregalen der deutschen Supermärkte zu finden
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 16.06. um 19:00 Uhr. Petra/Leverkusen – Menü "Das Hexendinner"
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 12.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 10.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – Gegrillter Ziegenkäse mit Parmaschinken und Zucchin
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 10.06. um 19:00 Uhr. Nina, 36 Jahre, Inhaberin eines Billardbistros
Kochshow mit Timo Böckle
Eins Plus, Montag, 01.06. um 20:15 Uhr. In dieser Folge von "Lecker hoch 3" stellt Timo Böckle schmackhafte Variationen mit Nudeln vor
Gourmet à la Curaçao
‘Dushi’ nennen die Bewohner Curaçaos alles was schön aussieht und gut schmeckt – Die Küche Curaçaos gibt vieles her, was unter diese Kategorie fällt, wie die Inselspezialität Leguansuppe, geschmortes Ziegenfleisch, Muscheln oder Papaya
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 29.05., 19:00 – 19:50 Uhr. Barbara, 41 Jahre, Inhaberin einer Geschenkboutique