Warme Milch mit Honig
Hilft das Hausmittel wirklich bei Einschlafproblemen?
Lebensmittel-Mythen
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen – Spinat darf man keinesfalls aufwärmen, lautet ein eisernes Küchengesetz. Aber ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund? – Vieles mehr zum Thema
Zumutbare Vorkommnisse beim Restaurantbesuch
Ungenießbares nicht bezahlen – Wer erst isst und sich dann beschwert, kann den Preis nicht mehr – mindern – Verdorbenes = Schadenersatz? – Verletzungen beim Verzehr – Immer wieder kommt es vor, dass sich Fremdkörper im Essen befinden
TCM für die Gourmet-Küche
Im Peninsula Beijing werden Speisen nach alter Gesundheitslehre kreiert – Unter dem Motto "Besser essen – besser leben" integrieren die Küchenchefs des The Peninsula Beijing die Kenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) in ihre Speisen
Essen bei Zahnschmerzen
Kochbuch von Dr. med. dent Eva Schaefers – Die erfahrene Zahnärztin sowie Köchin aus Neigung und Leidenschaft, wird in ihrer Praxis immer wieder mit den Seufzern von Patientinnen und Patienten konfrontiert: „Ach, Frau Doktor, was kann ich überhaupt noch essen?“
Joghurt – ein echtes Multitalent
Er ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund: Joghurt punktet durch seine vielen Nährstoffe und ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
ÖKO-TEST: Zahnzusatzversicherungen
Gute Leistung kostet Geld
Warum uns Schokolade glücklich macht
Schokolade-Essen bewirkt in biochemischer Kettenreaktion eine höhere Konzentration von Tryptophan im Gehirn – Dadurch kommt es zu einer erhöhten Serotoninbildung und verstärkten Erzeugung von Glücksgefühlen
Kulturelle Fettnäpfchen im Ausland
Weiße Tennissocken in Trekking-Sandalen, Brustbeutel, Bauchtaschen, um den Hals baumelnde Kameras und ein stetig wandernder Blick auf der Suche nach Orientierung und Sehenswertem
THE IMPERIAL HOTEL, New Delhi
Das Hotel erwischte mich auf dem falschen Fuß: Als erste Aktion ging ich k.o. und landete auf den Fliesen – Restaurant THE SPICE ROUTE Top Ten of the World Restaurant