Chefs for Peace

Kevork Alemian ist Gründer der "Chefs for Peace", der Köche für den Frieden. Seit sieben Jahren kochen israelische und palästinensische Starköche zusammen Galadinner für Feinschmecker – egal ob jenseits ihrer Friedensoase Krieg herrscht oder die Politiker über Frieden verhandeln – Mittwoch, 17. Dezember 2008 – 22.30 Uhr – SWR

ARD-Buffet

ARD, Mittwoch, 03.12., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu – 'Nuss-Apfel-Taschen in Nougatsauce'

Klein, aber saftig – Die Limette

Als kleine Schwester der Zitrone hatte die Limette bei uns lange Zeit einen schweren Stand – Erst im Zuge des allgemeinen Cocktail-Trends schaffte sie in Deutschland den Durchbruch

Milchkonsum bei Schülern stark rückläufig

Deutschlands Schüler trinken zu wenig Milch. Statt zu gesunder Milch greifen Schulkinder in den Pausen lieber zu süßen Snacks und Limonaden. Diese sind jedoch wenig nahrhaft und eine wesentliche Ursache für Übergewicht