Quintas da Madeira – Weinernte

An vier Tagen können die Hotelgäste bei der Weinernte auf der Quinta do Furão auf Madeira mitmachen – Am 11., 12., 18. und 19. September steht in dem schmucken Luxushotel, das zur Gruppe Quintas da Madeira gehört, der süße Rebsaft ganz im Mittelpunkt

Madeira lädt zur Weinernte

Vom 4. bis 6. September präsentiert sich Madeira ganz im Zeichen des Weins – Beim jährlichen Madeira Weinfestival feiern Besucher und Einheimische das berühmteste Exportprodukt der Insel mit Gesang, Tanz – und natürlich viel Wein

Weinernte 2009

Die Pfälzer Winzer und die Liebhaber der Pfälzer Tropfen haben allen Grund zum Strahlen: Der Weinjahrgang 2009 verspricht hervorragende Qualitäten

Verjus

Mitten im Sommer Weinlese – Die Winzer ernten grasgrüne, saure Trauben – Aus ihnen machen die Kellereien das Würzmittel Verjus – Mit dem sauren Saft wissen vor allem Spitzenköche und ambitionierte Amateure etwas anzufangen

Herbstzeit an der Weinstraße

Neuer Wein und Zwiebelkuchen, erlesene alte Weine und andere Pfälzer Köstlichkeiten, eine paradiesische Landschaft erleben und genießen – Die schönste Jahreszeit an der Deutschen Weinstraße beginnt in wenigen Wochen mit der Weinlese

Frühe Rebblüte 2009

Die Reben blühen in diesem Jahr erneut viel früher als im Durchschnitt der Vorjahre – Nach einem Turbostart der Rebentwicklung verbunden mit einem sehr zeitigen Austrieb im April, weist die Rebvegetation derzeit einen Vorsprung von rund 8 – 10 Tagen gegenüber dem langjährigen Mittel auf

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 09:30 Uhr. Das romantische Heidelberg ist der Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise entlang des Neckars – Das idyllische Flusstal mit seiner uralten Kulturlandschaft wird dabei ebenso vorgestellt wie die kulinarischen Traditionen der Kurpfalz