Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Bodensee-Region ist für ihre Obst- und Weinanbaugebiete berühmt – Den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein wird hier geerntet, gekeltert und die sonnengereiften Erzeugnisse des Landes zu köstlichen Spezialitäten verarbeitet
Seit Oktober 2007 führt Küchenchef Ulf Wein das Küchenzepter des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Erfahrung und Passion verleiht er den fünf hoteleigenen Restaurants eine neue kulinarische Identität
Ein Muss für anspruchsvolle Gourmets: Zur "Gutswein Berlin 2008" bietet das Restaurant Weinrot am 5. September ein Fünf-Gänge-Menü mit begleitender Degustation von Spitzenweinen aus Franken und Spanien an
Die Serie renommierter Weingüter, die im Conrad Maldives Rangali zu Gast sind, setzt sich fort
Koch- und Kulinarik-Reisen sind beliebter denn je. Immer mehr Hotels bieten Genießern, die es exklusiv und ausgefallen mögen, kreative Kochkurse auf höchstem Niveau
Reise um die Bierwelt und wieder zurück – Geiersthaler Charly Fischl ist diplomierter Biersommelier
Der exklusive Treffpunkt für Gourmets und Freunde von Erlesenem bietet alljährlich im glanzvollen Rahmen des Kurhauses das Beste vom Besten in reichhaltiger Auswahl zur Degustation.
Tolle Veranstaltungen zum Thema Käse und Kräuter im bayerischen Blaichach (Allgäu)- z.B. am 16. Juli 2008 Kräuter-Kochschule, mit Anita Waibel und Christiane Waibel-Beer – 13. Juli 2008: "Wie kommen die Löcher in den Käse?" Kinder lernen wie der Käse entsteht – und viele mehr!
Der jetzt erschienene kultimer-Katalog von Studiosus macht Lust auf zehn neue Feinschmecker-Reisen. Das Angebot reicht vom Trüffelfest in der Toskana über eine Visite bei der Michelin-Stern gekürten Köchin Lea Linster …
Der mit 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef Gunter Ehinger wird den Norden kulinarisch mit einer "aromenreichen, französisch-mediterranen Küche mit regionalen Einflüssen auf höchstem Niveau" bereichern