ÖKO-TEST-Magazin Januar 2008
Auf ein gutes Neues
Was Profiköche an Weihnachten kochen
Essen. Gänsebraten, Truthahn oder Kartoffelsalat. An Weihnachten hat jede Familie andere Traditionen. Doch wie sieht es bei den Profiköchen aus? Fünf Chefköche verraten ihre Lieblingsmenüs zu Weihnachten – u.a. Henri Bach und Frank Rosin
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier – ZDF, Dienstag, 18.12., 09:05 – 10:30 Uhr
Wer isst an Weihnachten am Gesündesten?
Gesundheit!: Franken, Schwaben, Altbayern – eine kulinarische Reise durch die bayerischen Landesteile – Bayern, Dienstag, 18.12., 19:00 – 19:45 Uhr
Paulaner’s in Dresden: Gut & Günstig
Restaurant der Woche
Das festliche Menü – entspannt & stressfrei genießen
Weihnachtsgans, Karpfen oder Würstchen mit Kartoffelsalat – bei vielen Familien kommen traditionelle Gerichte auf die Festtagstafel
Magische Weihnachtszeit auf Mallorca
Palma de Mallorca wird in der Advents- und Weihnachtszeit zu einem magischen Ort, wenn gegen Abend tausende von Lichtern die Strassen und kleinen Gassen in der Altstadt erhellen und die Besucher Palmas beim Bummeln, Staunen und Einkaufen begleiten
Weihnachten 2007: Fest der Tierliebe
75 Prozent der deutschen Tierhalter beschenken zu Weihnachten ihre Haustiere
n-tv Wissen
Schwarzwälder Schinken – Salami – Wurstherstellung – Frikadellenherstellung – n-tv, Dienstag, 20.11., 22:30 – 23:00 Uhr
Nudeln sind das Wohlfühl-Essen der Deutschen
Laut einer aktuellen forsa-Umfrage liegen Nudeln in der Gunst der Deutschen ganz vorne – Die Nudelwoche vom 22. bis 28. Oktober steht unter dem Motto "Wohlfühlen und Genuss mit Nudeln aus Deutschland"