Früherkennung von Bakterien im Saft
Neue Methoden zur Qualitätssicherung von Obstsäften

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Neue Methoden zur Qualitätssicherung von Obstsäften
Thomas Abel in Ilmenau kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Peter Herrmann in Eisenach und Christian Heumader in Meiningen – Gelungener Einstand für Andreas Scholz in Weimar
„Das erklärte Ziel ist eindeutig“, sagt Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD). „Der VKD will innerhalb der kommenden vier Jahre zur anerkanntesten und bekanntesten Berufsfachorganisation aller Köche Deutschlands werden.“
Weinlese auf den Moselsteillagen und Weinverkostungen brachten Auszubildenden der Leaders Club Mitgliedsbetriebe den deutschen Wein näher
Erster Platz in Moskau!
Eine „Stadt“ für Genießer – die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.-6. November 2005
Die Sieger der Wettbewerbe um „Deutschlands Beste Praxis-Website“ und „Deutschlands Beste Klinik-Website“ stehen fest
Frisch gebrühter Cappuccino dank patentiertem Doppelkammer-Padsystem
Hera Lind und Rainer Mitze servieren echten Leckerbissen – Wellness.lt zu Gast auf Frankfurter Buchmesse
Spukhäuser, Geisterstädte und Grusel-Festivals