Andre Großfeld
Hessen à la carte – Tolles für die Sommerparty – HR, Freitag, 28.07., 20:15 – 21:00 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Hessen à la carte – Tolles für die Sommerparty – HR, Freitag, 28.07., 20:15 – 21:00 Uhr
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Fleisch und Kartoffeln im Preis gestiegen – Übersicht Lebensmittel-Preise und deren Entwicklung
Spritzig-frischer Sommer – Mit Eistee durch die „Hundehitze“
Startschuss für das Lufthansa Aviation Center: Moderne Arbeitsplätze für 1.800 Mitarbeiter, Freiräume für Kommunikation und Kreativität
Culinarium Bavaricum 2006 im Fürstenfelder, Samstag, 23. Juli 2006
Bärenstarkes Erlebnis – Elche gehören einfach zum Schweden-Urlaub – Safari auf dem Wasser – Geschichte spielerisch entdecken – Zehn Themenparks in einem
Spitzenkoch Markus Semmler grillt für PREMIUM-VIP´s: Schwertfisch mit Kakaobutter und Kaviar von fliegenden Fischen
Sternekoch Ettore Bocchia serviert Speisen aus der Molekularküche – Leitthema europäische Architektur Größter Spa-Bereich auf dem Wasser – Über 6.000 Kunstwerke an Bord Grand – Prix Rennsimulator
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