Was ist kulinarische Intelligenz?
Von der Ernährung zum Genuss. ZDF, Sonntag, 11.03., 00:30 – 01:30 Uhr (VPS 00:35)
Big Bottle Party
Am 4. März 2007 präsentieren Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg eine Wein- und Küchenparty der besonderen Art: die Big Bottle Party
Schlemmerreise Alpen
Die heutige Folge ist ein Festival der schönsten Schlemmeradressen. Kompakter kann man die Spezialitäten und Kultur der Region kaum kennenlernen. Die Reise beginnt mit dem Ritterfest in Oberkapfenberg, führt zu urigen Wirtschaften in und um Mariazell, erkundet den Naturpark Grebenzen und endet nach einem Besuch des Kärntner Kulturwirtshauses Bachler in Althofen mit einem Ritteressen auf der Burg Hochosterwitz. WDR, Dienstag, 06.03., 11:15 – 11:45 Uhr
Starköche auf der Internorga – Messerschleifvorführung
Starköche wie Thomas Kammeier, Achim Schwekendiek, Mike Süsser u.v.a. kochen auf der Internorga – Bos Food zeigt das korrekte Schleifen von japanischen Messern mit dem Schleifstein – Hamburg, 9. – 14. März
Eine Nacht frei im Luxushotel
Thomas Cook Reisen mit attraktiven Extras bei Städtetrips
ScotHot – Scottish Culinary Championships
Daumen drücken für Glasgow
„VinAustria 2007“ in Salzburg: Wein ist in aller Munde
11. Ausgabe der Fachmesse für Wein und Edelbrände – 2. „Vinissage“ mit Künstler Bernd Horak – ORF Radio Salzburg Genuss Lounge mit „magazin“ als Partner
Der heißeste Karneval findet erst im Juli auf Kuba statt
Es ist fast noch ein Geheimtipp: der Karneval auf Kuba kann durchaus mit Brasilien mithalten. Auch die Kubaner feiern dieses ausgelassene Fest nur einmal im Jahr, allerdings im Juli
Eierbecher aus Beton
„Frühstück im Bett“ von Julia Lodes
Helikopter-Shuttle macht Hauptstadt schneller
Im Hubschrauber zum nächsten Termin – Was bisher nur in Rio oder New York üblich ist, führen Germanwings und Air Service Berlin nun auch für Berlin ein