EU-Schutz für regionale Gaumenfreuden
Von Bremer Bier bis Allgäuer Emmentaler, von Kölsch bis Spreewälder Gurken: Deutschlands Regionen bieten eine Fülle an traditionellen Köstlichkeiten
Das Restaurant am Ende der Welt
‚Abenteuer Leben‘ hat die Deutschen, Ingo und Uta Wolff in ihrem Restaurant in Grönland besucht. Kabel1, Dienstag, 05.06., 22:00 – 22:50 Uhr
Bratwursttag auf der Bundesgartenschau in Gera
„Freunde der Thüringer Bratwurst“ präsentieren sich im Thüringen Pavillon
Berlin-Spandau wird Deutschlands beste Schülerkochmannschaft
Team aus Berlin-Spandau wird Deutschlands beste Schülerkochmannschaft – Hauptstadt-Meister erkochen in Erfurt den Sieg im Bundesfinale und erhalten Erdgas-Wanderpokal
Spargel aus deutschen Regionen: EU-weiter Schutz beantragt
Bornheimer Spargel, Fränkischer Spargel und Schrobenhausener Spargel befinden sich derzeit im Anmeldeverfahren zur „geschützten geografischen Angabe“
Internationaler Museumstag im 1. Deutschen Bratwurstmuseum
Vom Bratwurstzwerg zum Wurstpoet
Fleisch gut eingekauft: Trends & Tipps für den Grillrost
Hackfleischerzeugnisse wie Cevapcici, Hackbällchen und -spießchen werden auf dem Grillrost zunehmend beliebter
Schokoladen-Manufaktur
Karin Finger gründet nach 14 Jahren Medizintechnik ihre eigene Schokoladen-Manufaktur und überzeugt mit ihren handgefertigten Produkten sogar Sterneköche
Deutschland bleibt das beliebteste Reiseziel der Deutschen
Auf Rang zwei folgt Spanien mit 14 Prozent Marktanteil, Italien liegt mit 7,3 Prozent auf Platz drei
EU schützt regionale Köstlichkeiten
Nürnberger Rostbratwürste, Schwarzwälder Schinken und Kulmbacher Bier haben etwas gemeinsam – sie stehen unter besonderem Schutz der EU