Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Schlemmer Atlas 2008 – „Große Küche“ und „Die besten Köchinnen 2008“ stehen im Mittelpunkt. Zuverlässig, aktuell und kritisch – so präsentiert sich auch dieses Jahr der 992-seitige Blick auf die Gastronomielandschaft Deutschlands, Belgiens, des Elsass, Österreichs, der Schweiz, Luxemburgs, der Niederlande und Südtirols
Das Fünf-Sterne Superior Hotel The Ritz-Carlton, Wolfsburg erhält von der Schlummer Atlas-Redaktion des Busche Verlags die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2008". Zur Begründung der Redaktion heißt es, dass das Haus exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft, höchste Qualitätsstandards und moderne Technologie mit einem unverwechselbaren Ambiente sowie mit einzigartigem Interieur verbindet. Die Auszeichnung wird seit 1999 jährlich an besondere Hotels vergeben
Eine Lücke im Leben der Liebhaber amerikanischer Steakkultur wird mit einer einmaligen Chronik für Fleisch-Gourmets pünktlich zur Internationalen Buchmesse geschlossen
Viele Wein-Neuigkeiten in Langen: Juan Amadors spanische Weinkarte wurde vom Gault Millau Magazin und dem spanischen Wirtschafts- und Handelsbüro als beste im deutschen Raum ausgezeichnet
Das Erfolgsrezept: wie die köstlichen, feinen Gerichte in RATATOUILLE kreiert wurden – "Sie haben mich ruiniert", lacht der leitende Animator Mark Walsh. "Ich war ein Dosenfraß- und Pizza-Service-Esser, und plötzlich habe ich gemerkt, wie viel Spaß es macht, etwas richtig Gutes zu kochen!" – Morgen Kinostart
Ein Privatwagen mit persönlichem Chauffeur, ein Reiseführer, der perfekt des Deutschen mächtig ist – so lässt sich die Ursprünglichkeit von Vietnam und das pulsierende Leben in diesem Land auf höchst individuelle wie einmalige Art erkunden
Welche beruflichen Entwicklungschancen hat ein Koch? Was muss man nach Lehrabschluss auf eine Wanderschaft mitnehmen? Wie kommt man als Hotelfachfrau zu einem Job im Ausland?
Eine legendäre Institution der Berliner Partyszene ist umgezogen
Vom Weihnachten in der „Biedermeierzeit“ bis zur „Weihnachtsgala Gendarmenmarkt“ mit Katja Epstein, von der Kutschentour durch die festlich geschmückte Hauptstadt bis zum Klassiker „Dinner for One“ vor dem Konzerthaus…
24 Airport-Tarife im ADAC-Vergleich