Peter Gaymanns „Dichterlesung“ bei Franz Keller im Rheingau
„Kunst meets Küche“ am 12. Februar

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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„Kunst meets Küche“ am 12. Februar
Durchschnittlich gaben die Privathaushalte im Jahr 2003 272 Euro im Monat für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Der größte Teil dieser Ausgaben entfiel mit 197 Euro auf Nahrungsmittel.
Einführung über Wein aus Spanien
Das sind in erster Linie arme Schweine, die unzufrieden sind mit ihrem Leben. Die sich an etwas klammern, von dem sie sagen können: ‚Mensch, wenigstens das funktioniert noch.‘
Produkte aus Weizen“fleisch“ werden aus Getreideeiweiß hergestellt und mit Gewürzen der traditionellen Fleischküche so pikant und deftig abgewürzt, dass jeder eingeladene
Fleischesser zufrieden vom vegetarischen Festtagsmenu aufstehen wird…
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen – das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant „Top Air“.
INTERNORGA 2006: Trendbarometer und Innovationsshow
zwischen High-Convenience und Home-made-Touch
Die begehrte Auszeichnung ging am Wochenende an den jungen und noch weithin unbekannten Winzer Martin Korrell, Weingut Korrell-Johanneshof an der Nahe
Übersicht Häuser mit „Bib Gourmand“ – die komplette, sehr lange Liste. Gucken Sie, wo in Ihrer Stadt gut und preiswert gekocht wird!
Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“