Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Rahmen des Forschungsprojektes " Wiener Geschmack" hat Klaus Dürrschmid, Assistenzprofessor am Department für Lebensmittelwissenschaften und – technologie der BOKU Wien, ein Sensorik-Schulungsprogramm für Industrie, Handel und Gewerbe entwickelt
Thilo Bischoff, Sternekoch im Alpenhof Murnau, lädt am 18. April erstmals zum Kinderkochkurs in sein Allerheiligstes
ZDF, Montag, 06.04., 09:05 – 10:30 Uhr. Gefüllte Rückenschnitzel in Mandelkruste – Kochen mit Armin Roßmeier
Kabel1, Montag, 06.04., 09:35 – 10:30 Uhr. Der 'European Culinary Challenge' ist ein Live-Kochwettbewerb der Extraklasse – Acht internationale Teams treten in Luzern gegeneinander an, darunter auch ein deutsches Team aus Baden-Württemberg
Kabel1, Montag, 06.04., 17:15 – 17:45 Uhr. Essen Sie 'Ballaststoffe'! Klingt gesund – doch im Fischacher XXL-Lokal 'Gigantisch' bedeutet Ballast nur eins – absolute Monsterportionen! Restaurantchef Jürgen Schoblocher (28) wettet gern
Kabel1, Freitag, 03.04., 09:35 – 10:30 Uhr. Wenn die Bundeswehr mal wieder irgendwo im Einsatz ist, gibt's selbstverständlich kein 5-Gänge-Gourmet-Menü auf dem Silbertablett serviert
Kabel1, Donnerstag, 02.04., 17:45 – 18:45 Uhr. Wenn die Bundeswehr mal wieder irgendwo im Einsatz ist, gibt's selbstverständlich kein 5-Gänge-Gourmet-Menü auf dem Silbertablett serviert
Kabel1, Dienstag, 31.03., 09:40 – 10:40 Uhr. Cappuccino, Latte Macchiato & Co sind ohne luftige Milchhaube nur das halbe Vergnügen
Kabel1, Dienstag, 31.03., 17:45 – 18:45 Uhr. Im Rheingau auf der Burg Schwarzenstein haben sich acht Sterneköche getroffen und gekocht
Kabel1, Montag, 30.03., 09:35 – 10:35 Uhr. Das Gefühl nach einer durchzechten Nacht kennt jeder, der schon mal ein paar über den Durst gekippt hat – wenn reichlich Alkohol im Spiel war, dröhnt der Schädel am nächsten Tag wie eine Baustelle