Humberto Dominguez
„Eineinhalb Jahre hat es gedauert, bis 1996 alles hier fertig war“ beginnt Humberto Dominguez, Besitzer des „Kacao“ in Guatemala-Stadt seine Geschichte
Gastronomie trickst bei Schafskäse
Viele Restaurants und Imbissbuden tricksen und täuschen ihre Kunden mit falschem Schafskäse – Nur in wenigen Salaten ist die echte Spezialität tatsächlich drin
Rach, der Restauranttester
Zum Alten Kloster in Gelsenkirchen – So, 08.02. um 15:45 Uhr rtl
Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 02.02., 21:15 – 22:15 Uhr. Seit 40 Jahren gibt es das Restaurant 'Zum Alten Kloster' in Gelsenkirchen – Geführt wird das alteingesessene Fischlokal von Rainer Plinge
Gesundes Fast Food
Trend geht zum gesunden Fast Food – EUROFORUM-Konferenz "Food- und Gastro-Welten 2009" 28. und 29. Januar 2009, Dorint Hotel An der Messe Köln, Köln
Apollinaris Geschmacksstudie 2008
Frischefaktor ist entscheidendes Qualitätsmerkmal – Guter Service genauso wichtig wie das Essen selbst – 60 Prozent der Bundesbürger gehen mindestens einmal pro Monat auswärts essen – Dabei geben sie durchschnittlich 21,50 Euro pro Person aus
Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands
71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten – Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen – fleischlose Speisen von Frauen mehr geschätzt als von Männern
Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands
Aktuelle Umfrage von Konzept & Analyse zeigt – 71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten – Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen
Pizza
Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands
Kentucky Fried Chicken
Die Restaurantkette, die in diesem Jahr bereits vom Deutschen Institut für Service und Qualität zum besten Schnellrestaurant gewählt worden ist, fördert mit einer eigenen „Welfare Richtlinie“ die artgerechte Tierhaltung