Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im nördlichsten aller deutschen Bundesländer begleitet das französische Champagnerhaus Lanson erneut das zum 23. Mal stattfindende Schleswig-Holstein Gourmet Festival, das vom 6.9.2009 bis zum 1.3.2010 Feinschmecker aus ganz Deutschland anzieht
Crème de la Crème beim 23. Schleswig-Holstein Gourmet Festival vom 6. September 2009 bis zum 1. März 2010 – u.a. mit Harald Wohlfahrt, Dieter Müller, Henri Bach, Wolfgang Becker, Frank Buchholz, Franz Feckl, Christian Henze, Achim Schwekendiek, Alexander Schütz und Paul Urchs sowie den Dänen Rasmus Kofoed und Christian Bind
Ein Reiseführer der besonderen Art lädt jetzt ein zu einer genussvollen Entdeckungsreise durch das Bundesland zwischen den Meeren
Das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume wird auch an der diesjährigen NORLA mit der Aktion „Schleswig-Holstein isst lecker!“ teilnehmen
Im Jahr 1987 blitzten über sechs Schleswig-Holsteinischen Betrieben insgesamt sieben der begehrten Sterne des Restaurantführers Michelin. Mittlerweile dürfen sich rund 50 Restaurants zur Oberliga im Land zwischen Nord- und Ostsee zählen
Weine aus aller Welt begleiten die Hochküche
Rhein, Mosel, Saar und Franken – das assoziierte man bisher mit dem deutschen Weinbau. Nun kommt eine Neuerung: Schleswig-Holstein wird in den Kreis der deutschen Weinbauregionen eintreten
Zur 22. Saison reisen wieder vielfach 'ausgezeichnete' Gastköche mit unterschiedlichen Küchenprägungen an: Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Henri Bach, Hans Stefan Steinheuer, Michael Kempf, Benedikt Faust, Gunnar Hinz, Ingo Holland, Thomas Neeser, Hendrik Otto, Detlef Schlegel und Ronny Sievert
Exklusive Unterkünfte und Sterne – Sommerfrische für Genießer: Golfen, Natur erleben, Rad fahren,Strand, Wandern, Laufen, (Nordic) Walking, Bildende Kunst, Literatur, Musik, Gesundheit, Wellness, Veranstaltungen – alles in Schleswig Holstein – Sterneküche
Das Landeslabor Schleswig-Holstein hat zurzeit Besuch aus Südamerika. Eine dreiköpfige Delegation des brasilianischen Landwirtschaftsministeriums ist für einige Tage zu Gast in der Untersuchungseinrichtung in Neumünster