Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit dem Ziel, die besonderen Qualitäten deutscher Rieslinge im größten deutschen Weinexportmarkt Großbritannien noch deutlicher herauszustellen, hat das Deutsche Weininstitut (DWI) Anfang November in London ein „Riesling Fellowship“ aus der Taufe gehoben
Bei den Kontrollen der Landesuntersuchungsämter in Rheinland-Pfalz sind im vergangenen Jahr fast ein Fünftel der angestellten deutschen Weine beanstandet worden – Heute 21.45 Uhr ARD Reportage „Tricks der Weinmacher“
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg
Der Service im Berliner „Sala Thai“ Restaurant am Kaiserdamm gehört verboten!
Benjamin Latzel gewinnt Nachwuchsaktion
Special Sauerkraut: Choucroute Garnie aus dem Elsass. HR, Samstag, 04.11., 13:15 – 13:45 Uhr
Gesund essen‘ und fit bleiben ist das Motto der sechsten Folge von ‚Rainers Freunde‘ NDR, Freitag, 03.11., 20:15 – 21:15 Uhr
Der Entscheid, die Goûts & Terroirs auf den Herbst zu verlegen, war goldrichtig: das Interesse der Aussteller war riesig
Erster Preis: Ein traumhaftes Menü für 12 Personen, zubereitet vom Fernsehkoch Rainer Sass
Fischfilets zu braten, ist wirklich nicht schwer. Wie das Gericht dann aber wird, haengt oft sehr von den Beilagen ab. Rainer Sass hat eine spezielle Rotbarsch-Kartoffelgratin-Salat-Kombination