Berliner Tim Raue ist KOCH DES JAHRES

DER FEINSCHMECKER: Klaus Erfort hat das Restaurant des Jahres – Höchstnoten für die Schwarzwaldstube, Gästehaus Erfort, Gourmetrestaurant Überfahrt, Victor's Gourmet-Restaurant, Vendôme, Aqua, Steinheuers Restaurant, Gourmetrestaurant Lerbach, Residenz Heinz Winkler, Sonnora und das Tantris

Hotels mit Sternerestaurants

Wer die kreative gehobene Küche bevorzugt, findet den Weg immer öfter in ein Hotelrestaurant: Kein Wunder, denn mittlerweile arbeiten vier von neun deutschen Köchen mit derzeit drei Guide Michelin Sternen in einem Restaurant eines Luxushotels

Speisekarte Deutschland – Das Beste der Regionen

Was sind die beliebtesten Rezepte der Deutschen in den 16 Bundesländern? Diese Frage beantwortet das hochwertige Buch „Speisekarte Deutschland – Das Beste aus den Regionen“ – eine Kooperation mit dem erfolgreichen TV-Format ARD-Buffet