Donaukreuzfahrten mit Sea Cloud Cruises
Bei einem Showkochen an Bord weiht ein Starkoch in seine Küchengeheimnisse ein, mit einem Gala-Menü verzaubert er die Gaumen der Gäste (6. – 13. Oktober 2010, Budapest – Regensburg, ab 1.895 Euro pro Person)
Weinwettbewerb „Challenge Millésime Bio“
400 Aussteller erwarten die Veranstalter auf der vom 25. bis 27. Januar 2010 stattfindenden Fachmesse für Wein aus biologischem Anbau
Internationaler Preis des Silvaner Forums 2009
350 Jahre ist es her, dass der Silvaner erstmals urkundlich erwähnt wurde – Die Weinszene feiert 2009 dieses Silvaner-Jubiläum – Zu den Silvaner-Highlights des Jahres gehört sicherlich auch der Wettbewerb um den „Internationalen Preis des Silvaner Forums“
Test – Kürbiskernöl
Das grün-schwarze, nussig-aromatische Kürbiskernöl hat in den letzten Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen – Es findet sich in immer mehr Regalen – vom Diskonter bis zum Edelgreißler – Das Testmagazin „Konsument“ hat 26 Kernöle, davon elf Bio-Öle, erhoben und zur Herkunft der Kürbiskerne recherchiert
20 Länder verraten ihre Küchengeheimnisse
20 Länderorganisationen und Restaurants kochen am 19. Mai im Wiener Sigmund Freud Park auf – Zu verkosten gibt es u. a. argentinische Empanada-Teigtaschen, Tempura aus Japan, jordanische
Sesamcreme Tahina, spanische Paella, indisches Hähnchencurry mit Linsen, türkisches Dönerkebap, ungarisches Rindsgulasch und Samosa-Teigtaschen aus Usbekistan
3. Österreichische Kaffeverkostungs-Staatsmeisterschaft mit VIP-Bewerb
24 Teilnehmer wurden ausgewählt und bestreiten am 4. Mai im Wiener Rathaus die "3. Österreichische
Kaffeeverkostungs-Staatsmeisterschaft"
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Der Journalist macht auf seiner kulinarischen Rundreise durch Rumänien nämlich auch auf Schloss Bran in Transsilvanien Station – So, 05.04. um 06:10 Uhr dmax
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 04.04. um 09:10 Uhr. Der Journalist macht auf seiner kulinarischen Rundreise durch Rumänien nämlich auch auf Schloss Bran in Transsilvanien Station
Lufthansa – 1 Million Extra-Plätzen ab 99 Euro
Mit 1 Million Extra-Plätzen ab 99 Euro* erfüllt Lufthansa von Freitag bis Sonntag einen Reisetraum
W.A.C.S. European Congress
Der jährlich stattfindende W.A.C.S. European Congress ist die größte europäische Veranstaltung des Weltbundes der Kochverbände und findet 2010 erstmals in Innsbruck statt