Suchergebnisse für: Ritter

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Jörg Lawerenz

1. Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg: Sternekoch Jörg Lawerenz lädt zur Veranstaltung der kulinarischen Superlative ein – am 21. März 2015 ab 18.30 Uhr – u.a. mit Philipp Vogel, André Tienelt, Patrick Spies und die Überraschungs-Sterneköchin

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Morgen 4. Tim Raue Restaurant in Berlin

STUDIO tim raue – Küchenchef Sascha Friedrichs kümmert sich um alle kulinarischen Geschicke, Restaurantleiterin Patricia Liebscher um den gesamten Service – Unterschieden wird zwischen dem Mittagstisch, bei dem das STUDIO zur Kantine (7 Euro) der Factory wird, und dem aufwändigeren Abendservice (Menü ab 48 Euro)

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Panettone

Was für uns der Christstollen ist, ist für den Italiener der Panettone – Auch bei uns wird der kuppelförmige, italienische Früchtekuchen aus Hefeteig immer beliebter – Um den Panettone ranken sich viele Legenden: Die berühmteste ist, dass an einem Weihnachtsvorabend dem Küchenchef am Hofe von Ludovico Sforza im 15. Jahrhundert ein vorbereiteter Kuchen verbrannte …

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Faire Schokolade

Die steigende Nachfrage nach Schokolade treibt weltweit die Preise für Kakao in die Höhe – Doch während sich Produzenten von Topmarken über hohe Gewinne freuen, hat der langjährige Preiskampf auch dazu geführt, dass Millionen von Kleinbauern unter der Armutsgrenze von 1,25 Dollar pro Tag leben müssen