Gerald Jeitler
TROPHÉE GOURMET – Der Sieger in der Kategorie „Österreichische Küche“ war Gerald Jeitler, vom Gasthaus Jeitler in Oberschlatten/Bromberg
Trüffelsuche mit Hunden in der Toskana
Legales Schnüffeln: Von September 2006 bis März 2007 offeriert das Leading Small Hotel of the World Grand Hotel Continental in Siena ein Arrangement, bei dem sich die Gäste mittels feinen Hundenasen selbst auf Trüffeljagd begeben können
Leaders Club Award 2006: Innovationspreis der Gastronomie
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Gasteig München
Michael Kempf
Michael Kempf ist der jüngste Berliner Koch mit Michelin-Stern. Das kam durchaus überraschend, denn er kam 2003 mit 26 Jahren nur nach Berlin
Peter Girtler als Euro-Toques Chefkoch berufen
Engagement um das Kultur-Thema „gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“
Vielfach ausgezeichnet: Die Oase Abama auf Teneriffa
Das spanische Magazin „Diavaram“ kürte die Luxusdestination ABAMA an der Westküste Teneriffas diesen Monat zum „Canary Islands’ No. 1 Ressort“
Pino Fichera – das Trüffelhaus in Westend hat eröffnet
Mit dem Restaurant DAS TRÜFFELHAUS haben sich Geschäftsführer Antonio Frumento und Restaurantmanager und Küchenchef Pino Fichera einen Lebenstraum erfüllt…
Gourmet & Wein an der Ahr
„Feuer und Wein“ heißt das Event, das zu der ganzjährigen Veranstaltungsreihe „Gourmet & Wein“ gehört
Markus Semmler
Markus Semmler neuer Betreiber des Restaurants Venti
Markenrecht in der Gastronomie
Mit einer vermeintlich guten Werbe-Idee handelt sich ein Kasseler Gastronomen einen langwierigen Rechtsstreit ein – bisher 22.000 Euro Schaden für den unbedarften Gastronomen