Promi Kocharena
Diesmal treten in der "Promi Kocharena" die Herausforderer Tony Marshall, Anja Lukaseder, Peer Kusmagk, Gabi Decker und Yasmina Filali gegen den Starkoch Holger Stromberg an – So, 24.05. um 20:15 Uhr vox
Gastronom des Jahres
Im Rahmen der Badener Tourismusgespräche am 13. und 14. Mai 2009 kürte das im Manstein Verlag erscheinende Branchenmagazin hotel & Touristik Elisabeth Gürtler, Chefin des Hotel Sacher in Wien, zum „Hotelier des Jahres 2009“. Karl Jan und Johanna Kolarik, Inhaber des Schweizerhauses im Wiener Prater, wurden zu den m“Gastronomen des Jahres 2009″ gewählt
Michael Horn
Da Themen der besonderen Ernährung wie Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine große Rolle auf der Kochplattform einnehmen, werden sich die Redakteure und Community-Manager von cookelani den Fragen der Nutzer stellen und lernen diese auch kennen – Michael Horn ist Show, Messe- und Eventkoch und arbeitete unter anderem als Redakteur und Koch für das Kochduell von VOX
Management Center für Hoteliers und Restaurateure
TripAdvisor launcht eigenes Management Center – Neuer Service ist zugeschnitten für Hoteliers und Eigentümer von Restaurants und Sehenswürdigkeiten – kostenloser Service
DWI begeistert internationale Weinelite
Stelldichein der internationalen Weinelite in Geisenheim – Auf Einladung des Deutschen Weininstituts (DWI) versammelten sich 63 Sommeliers und 11 Master of Wine am 25. April 2009 in der Fachhochschule zur "Sommelier Spring Class"
Shangri-La’s Barr Al Jissah Resort and Spa im Oman
Im Lauf des Jahres 2009 wird das preisgekrönte Shangri-La’s Barr Al Jissah Resort and Spa im Oman mit neuen Lifestyle- und Unterhaltungseinrichtungen ausgebaut – Dazu gehören ein kosmopolitischer Souk, eine multifunktionale Aktivzone für Kinder und ein asiatisches Restaurant mit mehreren Kochbühnen
Johann Lafer zu Gast bei Tirols jüngstem Haubenkoch
Ein Leben für den guten Geschmack – diesem Leitsatz hat sich Johann Lafer, international bekannter Starkoch, verschrieben – So gestaltet sich auch sein Urlaub, den er gemeinsam mit seiner Familie jedes Jahr beim Schifahren in Ischgl verbringt
Gäste 2009 – Internationale Fachmesse für Gastronomie
Bisonfleisch von der Buffalo-Ranch in Neukieritzsch, Wasserbüffel-Mozzarella vom Landgut Chursdorf, Bio-Ziegenfrischkäse aus Falkenhain, Vollwert-Brot vom Bio-Rittergut Rittmeyer bei Rackwitz – Sachsen hat viele regionale Köstlichkeiten zu bieten
Diethard Urbansky
Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr in München, wurde am 2. April 2009 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet
Courtyard by Marriott Berlin Mitte
Das attraktive Haus im Herzen Berlins ist „Hotel des Jahres“ und Gewinner des „Diamond Circle Awards“ für höchste Kundenzufriedenheit und wirtschaftliche Stärke