Individuelles Geschmacksgedächtnis

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Der eine hasst Leber, der andere liebt sie – Entscheidend für das Entstehen solcher Vorlieben und Abneigungen ist die Ausbildung eines Geschmackserkennungs-Gedächtnisses

Kresse

HR, Montag, 16.06., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Kresse

Mittagspause

Die Deutschen machen im Durchschnitt 35 Minuten Mittagspause und empfinden diese Auszeit als sehr wichtig und dringend notwendig, um Kraft für den restlichen Tag zu schöpfen

Servicezeit: Essen & Trinken

Vitaminpillen – gefährliche Überdosierungen? – Dampfgarer im Test – Essen nach Farben – Bio-Shrimps aus Vietnam – WDR, Freitag, 25. Januar 2008, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr